Le Lore

Spumante Rosè Brut Metodo Classico 'Le Lore'

$20.00
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CARATTERISTICHE

Denominazione: Spumante Rosè

Vitigni: Garganega 70% Chardonnay 20% Merlot 10%

Regione: Veneto (Italia)

Gradazione alcolica: 13,5%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: L’uva viene raccolta a mano e riposta in casse. Viene pigiata intera. L'uva a bacca rossa viene vinificata in bianco dopo una permanenza sulle bucce di poche ore. 

Affinamento: Affinato in bottiglia su lieviti per almeno 36 mesi prima della sboccatura

 

Allergeni: Contiene solfiti


Colore: Delicato rosa antico
   
Analisi olfattiva: Al naso è elegante, intenso, nitido, con sentori di pompelmo rosa e bacche rosse con note di brioche
   
Analisi gustativa: In bocca, con un perlage fino e persistente, presenta grande armonia ed equilibrio che regalano una piacevolezza assoluta. Buona acidità unita a sentori di piccoli frutti rossi
   
Come servirlo: Temperatura di servizio 6°-8°C
   
Come gustarlo: Servirlo in un ballon flute
   
Abbinamenti: Adatto all'aperitivo. Particolarmente indicato per antipasti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce

Produttore: La cantina “Le Lore” nasce su terreni situati ai piedi dei Colli Berici.
Questi terreni possiedono delle caratteristiche minerali uniche che producono grappoli dall'elevato tenore zuccherino bilanciato da una buona acidità e sapidità. 

L’esperienza maturata in decenni di vinificazioni ha permesso alla cantina Le Lore di produrre vini che valorizzano il carattere del territorio e ne esprimono l’essenza.
Una cantina giovane, improntata sulla produzione di vini di qualità senza i paletti della tradizione secolare.

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