bevilacqua.wine
Vergine Box tre bottiglie
€75,00
Vergine, precisa e meticolosa.
Segno di terra, persona attenta ai dettagli, ordine e metodo sono il suo credo. Siccome odia cambiare opta per un classico di cui non si stanca mai.
Questo segno non può che amare il Pinot nero, perfetto in ogni sua espressione. Rosso, rosato, metodo classico, raffinato fresco e pieno.
Cosa troverai all'interno della box:
- Una bottiglia di Opera Brut: Metodo classico da uve 100% Chardonnay, Opera Brut è un Millesimato Blanc de Blancs, ottenuto con uve provenienti da vigne situate ad oltre i 500 metri di quota
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Una bottiglia di Pinot nero DOC 'Villa Piccola': dopo una vendemmia manuale a fine settembre, la vinificazione avviene per diraspatura e macerazione in serbatoi di acciaio inox a 26-27°C per circa 15 giorni con accurati rimontaggi e follature. Seguono 12 mesi di affinamento in botti di rovere francese.
- Una bottiglia di Rosè Menà di 'Ongaresca': Metodo classico Rosè da uve di Pinot nero. L’uva viene raccolta a mano e riposta in casse. Viene pigiata intera con una resa in mosto fiore del 50 %. Dopo la pressatura soffice il mosto fermenta a temperatura controllata e presa di spuma nella primavera successiva. Affinato in bottiglia su lieviti per circa 24 mesi prima della sboccatura.
- Se desideri, una cartolina con i tuoi auguri al destinatario del regalo.
Il costo di questa Box è comprensivo delle spese di spedizione.
