Durello Brut DOC 'Tenuta Natalina Grandi'

Tenuta Natalina Grandi

Durello Brut DOC 'Tenuta Natalina Grandi'

€11,50
€11,50

Vino Durello spumante Brut ottenuto da uve coltivate tra Gambellara e i monti Lessini

CARATTERISTICHE

Denominazione: Durello Brut DOC

Vitigni: Durella 100%

Regione: Veneto (Italia)

Gradazione alcolica: 12%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Vendemmia manuale e selezionata seguita da una pressatura soffice e spumantizzato con metodo Charmat

Affinamento:  in acciaio

Allergeni: Contiene solfiti

Colore:   Giallo paglierino con bollicina fine e persistente
     
Analisi olfattiva:   Al naso profumi delicati di fiori, di frutta a polpa bianca
     
Analisi gustativa:   Al gusto è delicato e piacevolmente varietale, con sentori di pepe bianco e liquirizia accompagnati da un  perlage fino e persistente.
     
Come servirlo:   Temperatuta di servizio 8°-10° C
     
Come gustarlo:   Calice apertura media
     
Abbinamenti:   Ottimo con antipasti crudi di pesce, crostacei, tonno rosso, scampi, capesante

Produttore: 

Le viti della Tenuta Natalina Grandi affondano le proprie radici su un terreno di origine vulcanica, questo conferisce ai vini una sapidità riconoscibile a partire dalla loro interpretazione nei vini secchi fino ad arrivare alla tipologia dolce.

Nella collina, in località Monte di Mezzo le rese di uva sono inferiori, questo permette la produzione di vini più strutturati come il Recioto e il Gambellara Classico.

Nella pianura invece, chiamata località Giaroni vengono prodotti vini con maggior freschezza

Selezioniamo etichette di piccole cantine di Veneto e Trentino

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