Riva dei Basalti Merlot 'Tenuta Natalina Grandi'

Tenuta Natalina Grandi

Riva dei Basalti Merlot 'Tenuta Natalina Grandi'

€13,50
€13,50

Vino rosso granato, dai profumi erbacei, il Riva dei Basalti è un Merlot in purezza di Natalina Grandi 

CARATTERISTICHE

Denominazione: Merlot IGT

Vitigni: Merlot 100%

Regione: Veneto (Italia)

Gradazione alcolica: 14%

Formato: Bottiglia 75 cl

Vinificazione: Vendemmia manuale e selezionata. Dopo un appassimento di 30 giorni si procede ad una pressatura soffice 

Affinamento:  Prima fermentazione in vasche d’acciaio, successivamente affina in tonneaux

Allergeni: Contiene solfiti

Colore:   Rossogranato
     
Analisi olfattiva:   Al naso profumi erbacei, confettura di frutta rossa matura
     
Analisi gustativa:   Al gusto è elegante, la tannicità strutturata e morbida allo stesso tempo, con note di barrique, pepe nero e noce moscata
     
Come servirlo:   Temperatuta di servizio 16°-18° C
     
Come gustarlo:   Calice ampio
     
Abbinamenti:   Ottimo con brasati, arrosti, formaggi stravecchi, stufati

Produttore: 

Le viti della Tenuta Natalina Grandi affondano le proprie radici su un terreno di origine vulcanica, questo conferisce ai vini una sapidità riconoscibile a partire dalla loro interpretazione nei vini secchi fino ad arrivare alla tipologia dolce.

Nella collina, in località Monte di Mezzo le rese di uva sono inferiori, questo permette la produzione di vini più strutturati come il Recioto e il Gambellara Classico.

Nella pianura invece, chiamata località Giaroni vengono prodotti vini con maggior freschezza

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