Wine Box Allegro di Aprile

 

 

Soave Il 56 'Corte Canella'

Il Soave "Il 56"di Corte Canella è un vino con una storia del tutto particolare.

Una cantina da sempre dedicata alla coltivazione di uva rossa, un giorno eredita da nonno Giuseppe alcuni ettari di vigneto ad uva bianca.

Non sapendo da che parte iniziare, la decisione è stata presa d'impulso...facciamo quello che sappiamo fare da sempre, coltiviamola come coltiviamo l'uva rossa!

E' stato un successo!

Garganega Brut 'Le Lore'

La cantina 'Le Lore' nasce su terreni situati ai piedi dei Colli Berici. 

Questi terreni possiedono delle caratteristiche minerali uniche che producono grappoli dall'elevato tenore zuccherino bilanciato da una buona acidità e sapidità. 

L’esperienza maturata in decenni di vinificazioni ha permesso alla cantina Le Lore di produrre vini che valorizzano il carattere del territorio e ne esprimono l’essenza.

Una cantina giovane, improntata sulla produzione di vini di qualità senza i paletti della tradizione secolare.

1042 'Boni Alessandro'

A Negrar di Valpolicella, in provincia di Verona, nell'anno 1960 il nonno Boni Luigi fondò la piccola azienda vitivinicola.

Successivamente portò avanti l'attività fino a metà degli anni ‘80, quando il figlio Alessandro continuò la tradizione di famiglia dando origine all'attuale cantina Boni Alessandro

1042 è una Corvina in purezza e viene prodotto a Negrar, nel cuore della Valpolicella Classica.

Le uve provengono da vigneti di proprietà situati in collina tra i 190 e i 210 m.s.l.m.